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火鍋底料包裝袋封口邊緣滲漏該如何解決?

更新時間:2020-11-04      點擊次數(shù):807

火鍋底料包裝袋封口邊緣滲漏該如何解決?

 

  火鍋餐飲因方便快捷大眾化的特色被消費者接受和喜愛,大部分人嘗試購買火鍋底料在家自制火鍋,因此衍生了袋裝或盒裝火鍋底料。火鍋底料在需求量較高的市場現(xiàn)狀下,封邊(即熱封口)出現(xiàn)滲油影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的事件時有發(fā)生,輕者包裝內(nèi)的油脂成分滲透到熱封邊處,重者油脂成分直接滲出包裝外部,不僅降低了產(chǎn)品的品牌形象,甚至?xí)?dǎo)致火鍋底料出現(xiàn)發(fā)霉、脹袋等質(zhì)量問題,嚴(yán)重影響企業(yè)產(chǎn)品競爭力以及產(chǎn)品的形象。

  那么,火鍋底料包裝袋封口邊緣滲漏該如何解決呢?

  包裝封口處滲漏一般從包裝的熱封口強度這個指標(biāo)考慮出發(fā),對包裝進(jìn)行取樣,檢測熱封口強度質(zhì)量。目前,國內(nèi)針對塑料薄膜包裝袋熱封強度的測試標(biāo)準(zhǔn)主要參考QB/T2358-1998《塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》。試驗可選用Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的XLW(EC)智能電子拉力試驗機完成試樣檢測。

 XLW(EC)智能電子拉力試驗機

大致試驗過程如下:

(1)從出現(xiàn)滲油問題包裝袋的四個熱封邊分別裁取寬150 mm,展開長度為100 mm的試樣條10個。

(2)設(shè)置試樣寬度、試驗速度等參數(shù)信息。

(3)將試樣條的兩端分別夾在兩個夾具上,試樣條的長軸方向應(yīng)與兩夾具的中心線重合。

(4)點擊開始試驗選項,試驗開始。儀器自動記錄試驗過程中的力值,計算試驗結(jié)果。

包裝熱封強度測試圖例

包裝熱封強度測試圖例

 

XLW(EC)智能電子拉力試驗機的參數(shù)介紹:
規(guī)格:500N(標(biāo)配);50N、100N、250N(可選);750N、1000N(可定制)
精度:優(yōu)于0.5
試驗速度:進(jìn)程 50 100 150 200 250 300 500mm/min
         返程 50 100 150 200 250 300 500mm/min 
試樣數(shù)量:1件  
試樣寬度:30 mm(標(biāo)配夾具)  
          50 mm(可選夾具)  
試樣夾持:氣動 
氣源:0.5 MPa~0.7 MPa 
行程:950 mm
外形尺寸:450mm(L)×450mm(W)×1410mm(H) 
電源:220VAC 50Hz / 120VAC 60Hz
凈重:70 kg 
 

 

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